Associação entre acne em adultos e comportamentos alimentares
A acne é uma doença inflamatória multifatorial crônica. A associação entre o consumo de laticínios e alimentos gordurosos e açucarados e a ocorrência e progressão da acne permanece obscura.
O objetivo desse estudo, publicado no JAMA Dermatology, foi avaliar a associação entre comportamento alimentar e acne atual em adultos.
Saiba mais sobre "Acne - como melhorar o aspecto da pele" e "Acne na mulher adulta".
Um estudo transversal foi realizado como parte do estudo NutriNet-Santé, que é um estudo de coorte observacional em andamento, baseado na web, lançado na França em maio de 2009. O presente estudo foi conduzido de 14 de novembro de 2018 a 8 de julho de 2019. Um total de 24.452 participantes completou um auto questionário online para categorizar seu status de acne: nunca teve acne, teve acne passada ou tem acne atual.
As associações entre o comportamento alimentar (ingestão de alimentos, ingestão de nutrientes e o padrão alimentar derivado de uma análise de componente principal) e acne atual ou passada foram estudadas em modelos de regressão logística multinomial ajustados para variáveis de confusão potenciais (idade, sexo, atividade física, tabagismo, nível educacional, ingestão energética diária, número de registros dietéticos concluídos e sintomas depressivos).
Os 24.452 participantes (idade média [SD], 57 [14] anos; 18.327 mulheres [75%]) completaram pelo menos 3 registros dietéticos. Destes, 11.324 indivíduos (46%) relataram acne passada ou atual.
Após o ajuste, houve uma associação significativa entre a acne atual e o consumo de produtos gordurosos e açucarados (odds ratio ajustada [aOR], 1,54; IC 95%, 1,09-2,16), bebidas açucaradas (aOR, 1,18; IC 95%, 1,01 -1,38), e leite (aOR, 1,12; IC 95%, 1,00-1,25). Um padrão alimentar com alta densidade energética (alto consumo de produtos gordurosos e açucarados) foi associado à acne atual (aOR, 1,13; IC 95%, 1,05-1,18).
Neste estudo, o consumo de leite, bebidas açucaradas e produtos gordurosos e açucarados parecia estar associado à acne atual em adultos. Mais estudos em grande escala são necessários para investigar mais de perto as associações entre dieta e acne adulta.
Leia sobre "Alimentação saudável", "Os perigos dos sucos em caixinhas", "Dieta cetogênica" e "Carboidratos".
Fonte: JAMA Dermatology, publicação em 10 de junho de 2020.