Associação entre acne em adultos e comportamentos alimentares

A acne¹ é uma doença inflamatória multifatorial crônica. A associação entre o consumo de laticínios e alimentos gordurosos e açucarados e a ocorrência e progressão da acne¹ permanece obscura.

O objetivo desse estudo, publicado no JAMA Dermatology, foi avaliar a associação entre comportamento alimentar e acne¹ atual em adultos.

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Um estudo transversal foi realizado como parte do estudo NutriNet-Santé, que é um estudo de coorte³ observacional em andamento, baseado na web, lançado na França em maio de 2009. O presente estudo foi conduzido de 14 de novembro de 2018 a 8 de julho de 2019. Um total de 24.452 participantes completou um auto questionário online para categorizar seu status de acne¹: nunca teve acne¹, teve acne¹ passada ou tem acne¹ atual.

As associações entre o comportamento alimentar (ingestão de alimentos, ingestão de nutrientes e o padrão alimentar derivado de uma análise de componente principal) e acne¹ atual ou passada foram estudadas em modelos de regressão logística multinomial ajustados para variáveis ​​de confusão potenciais (idade, sexo, atividade física, tabagismo, nível educacional, ingestão energética diária, número de registros dietéticos concluídos e sintomas⁴ depressivos).

Os 24.452 participantes (idade média [SD], 57 [14] anos; 18.327 mulheres [75%]) completaram pelo menos 3 registros dietéticos. Destes, 11.324 indivíduos (46%) relataram acne¹ passada ou atual.

Após o ajuste, houve uma associação significativa entre a acne¹ atual e o consumo de produtos gordurosos e açucarados (odds ratio ajustada [aOR], 1,54; IC 95%, 1,09-2,16), bebidas açucaradas (aOR, 1,18; IC 95%, 1,01 -1,38), e leite (aOR, 1,12; IC 95%, 1,00-1,25). Um padrão alimentar com alta densidade energética (alto consumo de produtos gordurosos e açucarados) foi associado à acne¹ atual (aOR, 1,13; IC 95%, 1,05-1,18).

Neste estudo, o consumo de leite, bebidas açucaradas e produtos gordurosos e açucarados parecia estar associado à acne¹ atual em adultos. Mais estudos em grande escala são necessários para investigar mais de perto as associações entre dieta e acne¹ adulta.

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Fonte: JAMA Dermatology, publicação em 10 de junho de 2020.