Iogurtes probióticos podem reduzir o número de infecções em crianças, segundo artigo publicado no European Journal of Clinical Nutrition
Estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition, realizado por pesquisadores da Georgetown University Medical Center, avaliou o uso diário de iogurtes probióticos1 em crianças e mostrou que eles ajudam a reduzir o número de infecções2 comuns. Os iogurtes com cepas3 da bactéria4 Lactobacillus casei DN-114 001 mostraram cumprir esta função.
O estudo duplo-cego5, randomizado6, controlado com placebo7 foi realizado em Washington, DC. Participaram 683 crianças com idades entre 3 e 6 anos que passavam o dia em escola ou creche. Metade recebeu iogurte probiótico8 diariamente e a outra metade recebeu placebo7 durante noventa dias consecutivos.
Os resultados mostram que aquelas que receberam os iogurtes probióticos1 apresentaram menor incidência9 de doenças infecciosas comuns, uma queda de 24% nas infecções2 gastrointestinais e de 18% nas infecções2 em via respiratória alta em relação ao grupo controle. Os iogurtes com cepas3 probióticas de L. casei DN-114 001 mostraram ser efetivos para evitar infecções2 em crianças.
Fonte: European Journal of Clinical Nutrition de 19 de maio de 2010