Jejum noturno prolongado ajuda a diminuir o risco de câncer de mama, artigo do Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention
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Uma nova linha de pesquisa coordenada por Catherine R. Marinac, da universidade UC San Diego/San Diego State University, sugere que os horários de alimentação-jejum diários que são sincronizados com os ciclos de sono-vigília têm implicações metabólicas altamente relevantes para o câncer1 de mama2. Foram avaliadas associações de duração do jejum noturno com biomarcadores de risco para o câncer1 de mama2 entre mulheres do estudo 2009-2010 US National Health and Nutrition Examination Survey, também conhecido como NHANES (2009-2010).
Informações dietéticas, antropométricas e de HbA1c3 estavam disponíveis para 2.212 mulheres. As concentrações de glicemia pós-prandial4 de 2 horas estavam disponíveis para 1.066 mulheres. A duração do jejum noturno foi calculada utilizando registros alimentares de 24 horas. Modelos separados de regressão linear examinaram as associações entre jejum noturno e concentrações elevadas de HbA1c3 e entre jejum noturno e glicemias pós-prandiais de duas horas. Associações de regressão avaliaram o jejum noturno com HbA1c3 elevada (HbA1c3 ≥ 39 mmol/mol ou 5,7%) e glicemia pós-prandial4 de 2 horas elevada (≥ de glicose5 de 140 mg/dL6). Todos os modelos foram ajustados para idade, escolaridade, raça/etnia, índice de massa corporal7, ingestão total de kcal, ingestão kcal à noite e número de episódios de alimentação por dia.
Os resultados mostraram que cada aumento de três horas no jejum noturno (aproximadamente um desvio padrão) foi associado a uma medição 4% inferior da glicemia pós-prandial4 (p<0,05) e a uma diminuição não estatisticamente significativa na HbA1c3. Modelos de regressão logística indicam que cada aumento de três horas de duração no jejum noturno foi associado a cerca de 20% de redução nas chances de elevação da HbA1c3 (p<0,05) e a uma probabilidade de redução da glicemia pós-prandial4 não estatisticamente significativa.
Concluiu-se que neste trabalho a duração mais longa do jejum noturno foi significativamente associada a uma melhor regulação da glicemia8. Os pesquisadores sugerem que estudos randomizados são necessários para confirmar se o jejum noturno prolongado poderia melhorar os biomarcadores de controle da glicose5, reduzindo assim o risco de câncer1 de mama2.
Fonte: Cancer1 Epidemiology, Biomarkers & Prevention, publicação online, de 20 de abril de 2015
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